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In bocca rivela un ottimo corpo ed è fresco
a cui segue un'ulteriore sosta in acciaio o cemento
per circa 10 mesi
Lasciato riposare per circa sei mesi in botte grande
barolo docg 2022 oddero W14-15-toscana3card In bocca rivela un ottimoSi presenta al calice di un bel rosso granato brillante. I sentori olfattivi sono tipici e inconfondibili, caldi ed eterei, gradevoli, speziati, di tartufo, tabacco, noce moscata, liquirizia e fiori appassiti. Al sorso arriva robusto e strutturato, caldo e asciutto, con tannini importanti e pieni, e una persistenza impertinente. Le uve con cui la cantina Oddero produce il suo Barolo DOCG, provengono da tre vigneti diversi e vengono lasciate fermentare