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mit spürbarer Kohlensäure und gut integrierter Säure
Die Hälfte des Weins wurde dann in gebrauchte 225 l-Barriques aus französischem und ungarischem Eichenholz gefüllt
aber reifen und angenehmen Tanninen in kraftvoller Frucht
blumige Töne und Röstnuancen
PURO Cabernet Sauvignon '19 - 75cl Gebinde:6er Karton mit spürbarer Kohlensäure und gutVinifikation Ausbau Von Hand geerntet, bei kontrollierter Temperatur im Stahl und Betontank vergoren. 6 monatiger Ausbau im Tank auf der Feinhefe. . Degustationsnotiz Intensive, rotbeerige Aromatik, Brombeeren, Cassis, etwas Pfeffer, schwarze Schokolade und Rstnoten. Am Gaumen milde Sure, prsente aber gut integrierte Gerbstoffe, Gehaltvoller Krper mit viel Frucht und langem wrzigen Abgang.