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Er reift mindestens zwei Jahre in der Flasche auf seinen eigenen Hefen
die auch als "zweite babylonische Gefangenschaft" bezeichnet wird
Die Flaschen bleiben mindestens 4 Jahre lang auf der Hefe
der mit fruchtigen und blumigen Noten harmoniert
alsace pinot gris clos windsbuhl 2002 domaine zind humbrecht 0 375l W12-13est3card Er reift mindestens zwei JahreLeuchtend goldene Farbe. Das Bouquet beginnt mit Noten von Quitte und gersteten Nssen, wobei der Rauch stets prsent ist. Der Geschmack ist voll und krftig, mit einer deutlichen Se am Ende nach einem fast trockenen Auftakt. Gute Sure und Ausdauer. Der Elssser Grauburgunder aus dem Clos Windsbuhl von 45 Jahre alten Rebstcken trgt die unverwechselbare Handschrift der Domaine Zind Humbrecht und ist ein Index 1. Dieser Clos reprsentiert die Geschichte des
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