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Seine feine Mousse ist dezent mundfüllend
harmonischer Eleganz und langanhaltendem Abgang
Am Gaumen sehr weich und komplex mit Noten von Kirschen
Tabak und Gewürze
Humagne Rouge AOC '24 - 75cl Viñedos Lacalle y Laorden Seine feine Mousse ist dezentVinifikation Ausbau Die sorgfltig von Hand gelesenen Trauben werden entrappt und im Stahltank bei kontrollierter Temperatur vergoren. Nach der schonenden Pressung findet der Ausbau fr den grssten Teil des Jungweins whrend rund 8 Monaten im Stahltank statt. Ein kleiner Teil wird im Eichenfass gereift, um dem assemblierten Wein mehr Flle und Vielschichtigkeit zu verleihen. Degustationsnotiz Blumigkeit, in diesem Fall mit Noten von Lavendel und Magnolie,
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