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Familie Valdés gehört in Galizien / Nordwestspanien seit über drei Dekaden zu den besten Weissweinproduzenten in Rías Baixas
Er wird noch mit traditioneller Sorgfalt von Hand gepresst und hat eine cremige Konsistenz mit dünner Schale
ideal für Liebhaber dieses Stils
El Pisón ist eine Einzellage in der Provinz Álava in Rioja und liegt im Städtchen Laguardia
Palmes d'Or brut 2000 Schaumwein Mushrooms Familie Valdés gehört in GalizienDie Nase zeigt sich zu Beginn mit Aromen weisser Blten wie Weissdorn und Akazie gepaart mit Honig. Danach kommen ausdruckstarke Gewrznoten von Pfeffer und Ingwer hinzu, mit einem Anflug roter Frchte, welche das Gesamte abrunden. Klar und rein, mit einer feinen Perlage und leicht mineralischen Noten. Am Gaumen mit ausgeprgter Struktur und einem grandiosen, lang anhaltenden Nachklang.