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Viel feinmaschiges
This is a mineral
Das Weingut liegt im Dorf Sablet
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2021 KALKUNDKIESEL weiss---Naturwein-unfiltriert-ungeschwefelt Claus Preisinger Viel feinmaschiges6er Paket frei Haus. Die biodynamischen Trauben stammen aus mehreren Rieden, die in verschiedenan Abschnitten sowohl steinig kieselig als auch kalkig sind. Das gibt den Trauben die unglaubliche Aromenvielfalt und fhrte geradewegs zum treffenden Namen. Handlese, vier Tage Maischestandzeit (auf den Beeren), Pressung, Vergrung in diversen Holzfssern (gro und klein gemischt). Nach einem halben Jahr gefullt und auf der Flasche liegen gelassen. Unfiltriert
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