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-Kalkstein-Gemisch und sehr trocken
hier stehen uralte Reben
Er wird auf Lagen bis Steillage bis 65% mit südwestlicher Ausrichtung angebaut
wo die Bordeaux-Rebsorte par excellence eine hervorragende und äußerst seltene Reife der Trauben erreicht
Silvaner Ramsthaler St. Klausen QbA trocken 2022, Six Hersteller_Hugl-Wimmer -Kalkstein-Gemisch und sehr trockenDer Silvaner QbA St. Klausen besticht durch seinen Geschmack nach Johannisbeeren und Stachelbeere. Er wird auf Lagen bis Steillage bis 65% mit sdwestlicher Ausrichtung angebaut. Der Boden ist Muschelkalk. Der Anbau erfolgt mit Dauerbegrnung und intensiven Laubarbeiten und selektive Handlese. Es sind enge Standrume vorhanden, ca. 5500 Reben ha. Der Ausbau wird mit spontan Vergrung durchgefhrt. Der Wein liegt 13 Monate auf dem Vollhefelager bis zur