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geschmorte Kalbsbäckchen
Der Wein bleibt in seiner authentischsten Form und wird ohne Dosage abgefüllt
sondern verweist auf einen Stil
Die Trauben stammen aus dem Los Alamos Vineyard im nördlichen Santa Barbara County
Gaja Barolo Dagromis 2022 Dario Di Vaira geschmorte KalbsbäckchenDer Gaja Barolo Dagromis 2022 vereint die Eleganz der Nebbiolo Traube mit der Handschrift eines der renommiertesten Namen des Piemont. Er verbindet klassische Barolo Struktur mit der zugnglichen, przisen Stilistik von Gaja und steht damit fr groen Weingenuss mit Herkunft und Charakter. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein in einem hellen bis mittleren Rubinrot mit den fr Nebbiolo typischen, leicht ziegelroten Reflexen am Rand. Das Bouquet ist
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