lago di caldaro classico superiore doc der keil 2025 manicor W26-27-bianchi-francia Ideale con le portate a

Ideale con le portate a base di pesce

salvia e gelsomino

ist es ratsam

che si alternano a note di zagara e a leggeri tocchi di crosta di pane

lago di caldaro classico superiore doc der keil 2025 manicor W26-27-bianchi-francia Ideale con le portate aFrutti rossi croccanti, ciliegia e leggere note speziate. In bocca succoso, fresco e armonico. Perch rappresenta uno dei grandi vini della tradizione altoatesina, reinterpretato in chiave moderna e sostenibile. Le uve Schiava provengono da vigneti storici attorno al Lago di Caldaro, coltivati in biodinamica. La fermentazione spontanea, con affinamento in grandi botti di legno che accompagnano il vino verso equilibrio e finezza, senza appesantire il