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Welschriesling
9% des Weins wurden in neuen französischen Eichenfässern ausgebaut um die Struktur zu bereichern und an Komplexität zu gewinnen
Perlhuhn mit Cassissauce
Eine dunkelbeerige Fruchtnase mit reifen Pflaumen
Spumante Rosé brut "A" Aperitif WelschrieslingLeuchtendes Korall Ros mit moussierender Perlage. Kstlicher Duft von Erdbeere, Kirsche, Rosenblatt und Mandarine. Voller Schluck, mit reinen salzigen Noten. Ausbalanciert und ausgewogen, mit einem angenehmen Geschmack im Finale. Passt zu: Wurstwaren, halbreifen Ksen, Vorspeisen mit Tomatensauce, Fischsuppe, hellem Fleisch.