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Die Arnikablüten werden zu Salben oder Tinkturen verarbeitet
Tonkabohne wird häufig in Desserts wie Crème Brûlée oder Glace verwendet
Rizinusöl für die Haut
herzhaft gebratenem Gemüse und Brotmischungen
Brotgewürz Mariendistelöl Die Arnikablüten werden zu SalbenDie Tradition klassischer Brotgewrze stammt aus Sddeutschland, wo im Gegensatz zum Norden weniger aromatisches Weizen statt Roggenmehl genutzt worden ist. In der ausgewogenen Gewrzmischung von Pfeffersack & Soehne fehlt der an Lakritz erinnernde, wrzige Anis. Stattdessen bringt Schabziger Klee die Spezialzutat des Tiroler Schttelbrots aromatische Heunoten mit ins Spiel. Sonnenblumenblten runden dieses Brotgewrz wunderbar ab.
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