Kombidämpfer Elektro, manuelle Dampffunktion, 4x EN 600×400, 14,5 kW, 400V, 1043×1051×1203 mm pürierstab Steindurchmesser innen: 1000 mm

Steindurchmesser innen: 1000 mm

32 m³ • Maße: 1800×2800×2200 mm

1 Knethaken und 1 Rührpaddel inklusive

Dieses Angebot wird ausdrücklich mit positivem Kühlaggregat für 0/5°C geliefert (SKU: MRG

Kombidämpfer Elektro, manuelle Dampffunktion, 4x EN 600×400, 14,5 kW, 400V, 1043×1051×1203 mm pürierstab Steindurchmesser innen: 1000 mmThermostatische elektronische Heizungssteuerung. Ventilator mit zwei Richtungen fr gleichmige Wrmeverteilung. Temperiertes Glas mit Silikondichtung. Manueller Dampf. Schaltersystem an der Tr. Digitale Innenraumtemperaturanzeige. Edelstahlgehuse. Konvektionsofen Kapazitt: 4 Einschbe 400x600 mm Pizzafach Kapazitt: 2 Einschbe 400x600 mm Pizzakapazitt: 6 Stck 250 mm Elektrischer Anschluss: 400V AC 3N PE Kabelquerschnitt (mm): 5x4