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Der Lagrein ist eine Südtiroler autochthone Rebsorte mit rubin- bis dunkelgranatroter Farbe
geschmeidig und außergewöhnlich langanhaltend im Abgang
der mit seiner 700-jährigen Weinbaugeschichte zu einen der ältesten Höfe Tramins zählt
Man muss sich an Winde erinnern und an Gewässer
Cabernet Sauvignon DOC Südtirolgenuss Der Lagrein ist eine SüdtirolerDie Trauben des Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc wurden aus den Lagen Freising sdlich von Rungg bei Tramin gewonnen (mittlere Hgellage auf ca. 280 m Meereshhe), jene des Merlot aus den Lagen direkt aus Rungg. In beiden Lagen befinden sich lehmige, kalkhaltige Bden mit schottrigem Untergrund. Der Cabernet Sauvignon gehrt zu den krperreichen Rotweinen mit granat bis dunkel granatroter Farbe. Er besitzt einen erdigen Geruch und einen vollmundigen,
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