Pay in 4 interest-free payments of $8.00 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 1 - Aug 6
Konditorin
die Küche als gelebte Diaspora-Geschichte verstehen wollen
von Saucen
Die Reihe hebt bewusst Zutaten
Vegetarische Winterküche von Sternekoch Paul Ivić Stephane Reynaud KonditorinPaul Ivi hat mit seinem Restaurant TIAN in Wien 2014 als eines von weltweit nur zehn vegetarischen Restaurants einen Michelin Stern erreicht vier Hauben von Gault Millau, seit 2019 auch ein Stern fr das TIAN Mnchen. In diesem Buch verbindet er heimische, mediterrane, asiatische und orientalische Einflsse zu wrmenden Suppen, Eintpfen, knackigen Wintersalaten und Fingerfood. Als Befrworter biodynamischer Landwirtschaft setzt er konsequent auf saisonales
US$ 198.00
US$ 107.50
US$ 20.90
US$ 11.37
US$ 129.00
US$ 79.00
US$ 30.69
US$ 254.00
US$ 184.00