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Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig selektioniert
die autochthone Rebsorte par excellence des Gran Salento
„Lepanto" ist ein Cesanese del Piglio Superiore Riserva von Alberto Giacobbe
Speck und Käse sowie zu leichten Vorspeisen
Orcia Sangiovese DOC " Tribolo " Riserva BIO Jahrgang:2011 Die Trauben werden von HandAusbau Dieser Sangiovese wird in grossen Fssern aus slawonischer Eiche fermentiert und altert dort fr 2 Jahre, danach fr mindestens weitere 6 Monate in der Flasche. Beschreibung Prsentiert sich im Glas mit einem schnen rubinroten Farbton mit granatroten Reflexen. Die Nase entfaltet elegante Noten von Schwarzkirsche, Pflaume, Tabak, Gewrznelke und weisser Schokolade. Am Gaumen angenehm weich mit feinen und schmeichelnden Tanninen, krftigem Krper,