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und Köchin Ingela Persson widmen jeder Gemüsesorte ein eigenes Kapitel mit Saisonalität
sondern nachkochen wollen
mit umfangreichem Sachregister aller deutschen und französischen Bezeichnungen
ohne auf ihre typische Aromentiefe zu verzichten
Voilà! Einfach französisch backen Mikkel Karstadt und Köchin Ingela Persson widmenManon Lagrve, aufgewachsen in der Bretagne und bekannt durch ihren Blog Manon's Little Kitchen, erreichte 2018 das Viertelfinale von The Great British Bake Off und gewann 2023 dessen Neujahrssendung. Bei Knesebeck zeigt sie ber 70 Rezepte, die keine Spezialausrstung brauchen: Tarte au Chocolat, Macarons, Brioche, Crme Caramel, Erdbeertiramisu, Tarte Tatin, Mamies Apfelkuchen mit Calvados, Windbeutel mit Pistaziencreme und Bretonisches Shortbread. Fr