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Via Nuova ist der Einstieg in Chiara Boschis' Barolo-Welt — eine Cuvee aus verschiedenen biodynamisch bewirtschafteten Nebbiolo-Parzellen rund um Castiglione Falletto
Champys biodynamische Handschrift bringt Feinheit in einen Wein
Der 2021er zeigt die kuehle Eleganz des Jahrgangs
der schon in der Jugend eine erstaunliche Zugänglichkeit besitzt
Peter Jakob Kühn Riesling Hallgarten Alte Reben 2020 BIO deutschland Via Nuova ist der EinstiegPeter Jakob Khn in Oestrich ist ein biodynamisches Demeter Gut von Rang. Dieser Riesling stammt von alten Reben in den hher gelegenen Hallgartener Lagen khle Phyllit und Lssbden, die einen feinen, herkunftsbetonten Ortswein hervorbringen. Der Hallgarten Alte Reben Riesling 2020 ist ein trockener Riesling mit Charakter: helle Zitrus und Steinobstfrucht, etwas Kruter und eine feine, khle Mineralitt, am Gaumen straff, saftig und animierend. Ein
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