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Bei Nomade dreht sich alles um Ausgewogenheit und kalkhaltige Mineralität
Die Parzellen sind mit Chardonnay (45 %)
die jedes Jahr zu 70 % neu sind
damit er seine Aromen voll entfalten kann
2021 Chablis Grand Cru, Les Clos, William Fevre, Domaine ANDERT-WEIN Bei Nomade dreht sich allesLes Clos ist das berhmteste Feld in ganz Chablis. Der Grund fr seinen Ruhm liegt in der Geschichte, denn Les Clos ist einer der ersten Weinberge in Chablis. Darber hinaus ist es mit seinen 24,8 Hektar auch das grte Grand Cru. Der Name Les Clos (von franzsisch: Einfriedung) bezieht sich auf die Mauer, die frher das Feld umschloss, aber leider nicht mehr steht. Sie knnen den Namen Clos auch auf den anderen franzsischen Weinetiketten finden (z. B. Clos
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