De Sousa Cuvée des Caudalies Millésimée Grand Cru Avize Vivallis langer Reife und zurückhaltender Kellerarbeit

langer Reife und zurückhaltender Kellerarbeit liegt

mit fein gezeichneten Tanninen und lebendiger Säure

Besonders eng verbunden ist das Gut mit Stephan von Neipperg

Merlot ergänzt das Profil mit etwas mehr Fülle und geschmeidigerer Textur

De Sousa Cuvée des Caudalies Millésimée Grand Cru Avize Vivallis langer Reife und zurückhaltender KellerarbeitDie De Sousa Cuve des Caudalies Millsime Grand Cru Avize 2010 ist ein charakterstarker Jahrgangs Champagner aus den renommierten Grand Cru Lagen von Avize in der Cte des Blancs. Ausschlielich aus Chardonnay alter Reben erzeugt, verbindet er die typische kreidige Mineralitt Avizes mit groer aromatischer Tiefe und Finesse. Diese Cuve steht exemplarisch fr den Stil von De Sousa: biodynamischer Weinbau, kompromisslose Traubenqualitt und ein ausgeprgt