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die über eine ausgesprochen gute Drainage in der Region Castell'Arquato verfügen
ausschließlich per Hand und werden als Ganztrauben schonend gepresst
die in der Region zwischen Peso da Regua und Pinhao (im Cima Corgo) liegen
so dass nur das beste Lesegut in die Vergärung kommt
Domaine de Juchepie - Chenin Blanc Les Churelles - Coteaux du Layon 2021 angebot die über eine ausgesprochen guteDie Chenin Blancs von Eddy Oosterlinck vermgen mit ihrem Ausdruck, ihrer Lebendigkeit und Tiefe einach zu begeistern. Ob trocken oder edels, jeder einzelne Wein zeigt sein inidivudelles Terroir mit seiner jeweils eigenen Vielschichtigkeit, bei der Eddy der Natur seinen Lauf lsst. Alle Weine werden spontan vergoren und erhalten nur eine minimale Dosis an Schwefel. Die Trauben fr den Les Churelles entstehen auf Schieferbden und Vulkangestein mit
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