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Fisch und Geflügel
das an die Farbe der Weinbeeren erinnert Aroma Intensiv erfrischendes Bouquet nach Zitrusfrüchten und einem Hauch Grapefruit
schöne eingebundene Säure
sowie zu Schmorbraten
Sauvignon Blanc Wine of Origin Stellenbosch Eikendal Vineyards, Stellenbosch, 2025, 75cl Fisch und GeflügelHerkunft Wine of Origin Elgin Traubensorte 100% Sauvignon Blanc Vinifikation Ausbau im Edelstahltank. Farbe Helles Gelb mit grnen Reflexen Aroma Intensiver Holunderduft mit Aromen von reifen Grapefruits, Melonen und Vanille. Charakter Sanft und frisch am Gaumen. Noble Mineralik. Mit Noten von ssslichen Blten, Pfirsich, reifen Feigen, Spargeln und Melisse. Herrlich frisch bis zum Schluss, typischer grasiger Abgang. Passt zu Aperitifs, Salaten,
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