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Zubereitung:
1 gahlene Piemont-Haselnüsse 35%
5 Teelöffel auf 1 Liter Wasser (90°C) 3 Minuten ziehen lassen
leicht gewellten Blättern und bieten eine melonengelbe Tassenfarbe
Kukicha Marimo Karigane Gewicht:100g Zubereitung:Anfang Mai werden mit der ersten Ernte die frischen Triebe des Frhlings im Teegarten der Familie Hayashi in der Prfektur Mie geerntet. Nach der Dmpfung (chu mushi) wird das Blattgut in die feinen Bltter (Mie tokuju) und die Blattstiele (Karigane) aufgeteilt. Dieser Premium Karigane zeichnet sich durch leuchtend grnen, leicht trben, dabei mild frischen Aufgu aus. KBA Zubereitung: 2 Teelffel je 0,5 Liter Wasser 70C. 2 Minuten ziehen lassen. 2. Aufgu