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Der hohe Anteil an Oloroso-Sherry verleiht dem Whisky ein ausgewogenes Verhältnis von Trockenfrüchten und Gewürzen zur klassischen Kilchoman-Zitrussüße und dem Torfrauchcharakter
einer Stadt etwa 170 Kilometer nördlich von Stockholm
In diesen gebrauchten Barrels wurde zuvor 3 Jahre lang die Chili Maische von Tabasco gelagert
Highland Park Spirit of the Bear Jamaika was dem Blend süßeDer Highland Park Spirit oft he Bear ist ein Single Malt von der Brennerei Highland Park auf den Orkney Inseln. Die Orkney Inseln standen ber 600 Jahre lang unter der Herrschaft der Wikinger und Spirit of the Bear ist von dem Glauben der Wikingerkrieger inspiriert, dass sie den Geist des groen Waldbren inhalieren knnten, bevor sie in die Schlacht zogen. Dieser Single Malt Whisky wurde mit einem hheren Anteil des eigenen Orkney Torfmalzes als blich
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