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Vinifiziert wird traditionell-burgundisch mit einer temperaturkontrollierten Gärung
straffe Säure bildet das Rückgrat und trägt die hohe Konzentration an Frucht und Mineralität
Mit ein paar Jahren Reifung wird er noch schöner und angesichts der Oxidationsbeständigkeit von Mourvèdre kann er eine lange Lebensdauer haben
Satter Fruchtdruck trifft auf lebendige
Venica Ronco delle Mele Sauvignon 2025 Millebuis Vinifiziert wird traditionell-burgundisch mit einerDer Venica Ronco delle Mele Sauvignon 2025 ist ein ausdrucksstarker Sauvignon Blanc aus dem Collio DOC in Friaul, der die elegante, przise Stilistik der Region besonders schn einfngt. Seine Kombination aus Frische, aromatischer Tiefe und mineralischer Spannung macht ihn zu einem charaktervollen Weiwein mit groem Wiedererkennungswert. Seit Generationen ist der Weinbau in Collio fest verankert genau diese gewachsene Tradition sprt man in jedem Glas.