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Die Oberfläche wurde anschließend mit unserem transparenten Möbelwachs versiegelt – für ein samtiges Finish
Leichtigkeit und liebevoller Einrichtung
leichten Fischgerichten oder einfach pur als Aperitif
Klassische Bouley-Vinifikation: spontane Vergärung
Albert Mann Riesling Furstentum Grand Cru 2020 BIO Grauburgunder/Pinot Gris Die Oberfläche wurde anschließend mitDas Weingut Albert Mann in Wettolsheim zaehlt zu den praegenden Haeusern des elsaessischen Weinbaus. Die Familie Barthelme hat mit der Umstellung auf Biodynamie ein klares Statement gesetzt und der Grand Cru Furstentum ist ihr vielleicht eindrucksvollster Botschafter. Diese Suedhang Lage auf Kalk Mergel bringt Riesling von bemerkenswerter Fuelle und Praezision hervor. 2020 war im Elsass ein fruehreifer, warmer Jahrgang mit kleinen Ertraegen. Der Wein