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gewachsen auf den typischen Muschelkalk-
die hälftig neu und gebraucht sind
wobei für die optimale Struktur ein gewisser Anteil an Ganztrauben mit Stilen in die Mazeration gelangt
wobei der Riesling Mal anders auf den mittelhohen Schilfsandsteinböden gewachsen ist
Cuna di Staderini - Cuna Pinot Nero IGT Toscana Rosso 2019 TK-Artikel gewachsen auf den typischen Muschelkalk-Den manuellen Aufwand, den Federico Staderini fr diesen auergewhnlichen Pinot Noir betreibt, ist fast aberwitzig. Bei der Lese achtet Federico sehr genau fast schon penibel auf die physiologische Reife der Trauben in den einzelnen Parzellen und Rebzeilen. Jede Reihe wird fr sich geerntet, wenn sie die optimale Reife erreicht hat. Das bedeutet, dass sich die Beeren sauber von den Rappen lsen lassen, aber noch keine berreife erreicht haben. berreife
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