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Mit Überblick zu Zutaten
die in der Küche lieber begreifen als befolgen
was sie eigentlich in der Hand halten
sondern warum es so schmeckt: welche Nudelsorte
Super Salate ! Alec Völker Mit Überblick zu ZutatenSalat als Hauptgericht statt Beilage: Elle Teuscher, die als Kanadierin nach Hamburg ausgewandert ist und dort ihren Blog Elle Republic betreibt, legt mit diesem Buch ihr erstes Kochbuch vor 65 Salate, sortiert nach Jahreszeit, alle mit Nhrwertangaben. Grnkohlsalat mit Rosenkohl und Parmaschinken, Brokkoli Nudel Salat oder mediterraner Kartoffelsalat mit Senf und Kapern. Eine Hamburgerin, die zeigt, dass gesundes Essen und ein anstrengender Alltag
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