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Aus der Elefant-Foods Reihe stammt auch das ALPHONSO Mango-Pulp
ist eine Pflanzenart in der Familie der Doldenblütler
safranfarbene indische Süßigkeit aus fermentiertem Teig aus Weizenmehl und Linsen
wird in der indischen Küche für Chaat Masala verwendet
Black Cardamom TRS (schwarzer Kardamom) 20x50g 1121 Aus der Elefant-Foods Reihe stammtSchwarzer Kardamom ist ein beliebtes indisches Gewrz, genannt Badi Elaichi oder Kali Elaichi, das in vielen der typischen Gerichte der Kche verwendet wird. Kardamom wird wegen seines krftigen und durchsetzungsfhigen Geschmacks verwendet und ist das drittteuerste Gewrz der Welt.
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