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Die ausschließlich von Hand gelesenen Trauben mazerieren 5 Tage lang und werden dann in verglaste Zementtanks umgefüllt
die Trauben werden anschließend sorgfältig ausgewählt
einem weltberühmten Wein
Alcolicità moderata
barbera d asti superiore docg villa pattono 2023 renato ratti W4445_Sudcom Die ausschließlich von Hand gelesenenNel calice assume una tonalit color rosso rubino intenso e luminoso. Lo spettro olfattivo ruota intorno a nuances di frutta matura, che si sviluppano su un sottofondo di spezie e liquirizia. Allassaggio di corpo medio, equilibrato, con un sorso molto appagante. Termina con un finale persistente. Uno dei pi caratteristici vitigni autoctoni piemontesi, la barbera, si unisce a cabernet sauvignon e merlot, per dare vita a un Monferrato Rosso DOC da cui