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Veilchen und einem kühlen
dafür aber eine unvergleichliche aromatische Tiefe
alten Rebstöcken und einer sorgfältigen Vinifikation wider – eine Hommage an die große Weinbautradition der Bourgogne
geführt von Roberto Ceraudo und seinen Kindern
Maison Ambroise, Bourgogne Blanc, 2023 Dal Forno Veilchen und einem kühlenMaison Ambroises Bourgogne Blanc 2023 zeigt eindrucksvoll, wie viel Ausdruck selbst ein regionaler Chardonnay aus Bourgogne haben kann. Aus alten Reben und mit sorgfltigem Ausbau im franzsischen Holz entsteht ein Weiwein, der Flle, Saftigkeit und klassisches Burgunderprofil sehr gelungen verbindet. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein in hellem Strohgelb mit leicht goldenen Reflexen. In der Nase zeigen sich reife gelbe pfel, Zitrusfrchte