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Handlese und eine Vinifikation
erdigen Kräutern und Sonnenschein in Nase und Mund
Seit mehr als einem Jahrhundert bewirtschaftet die Familie Hofstatter Weingärten auf beiden Seiten der Etsch und hat sich als Pionier für den qualitativen Ausbau lokaler Rebsorten etabliert
Ein vorsichtiges Karaffieren von 20–30 Minuten vor dem Genuss kann bei einer gereiften Flasche zusätzliche Komplexität freilegen
Peter Jakob Kühn - Riesling Beerenauslese 1996 - 0,375 l Boisson Frere Et Soeur Handlese und eine VinifikationDer Peter Jakob Khn Riesling Beerenauslese 1996 ist ein auergewhnlicher Swein aus dem Rheingau, der die Eleganz des Rieslings in besonders konzentrierter Form zeigt. Mit seiner seltenen Jahrgangsprgung, der feinen Balance aus Se und Sure sowie seiner goldenen Farbe gehrt er zu den charaktervollen Spezialitten fr Liebhaber edelser Weine. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich die Beerenauslese in einem leuchtenden Goldton, der bereits auf ihre Reife
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