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Farbe Blasses Strohgelb mit grünen Reflexen Aroma Herrlicher Aromastrauss nach tropischen Früchten
Farbe Kräftiges Kirschrot Aroma In der Nase dominiert ein einladendes Bukett nach dunklen Früchten
Lamm oder Wildbraten Ausschanktemperatur 18°-20°C Lagerfähigkeit Bis 8 Jahre Alkoholgehalt 14
Am Gaumen frisch mit einer dezenten Fruchtnote und einem tollen Abgang
André Clouet Brut Grande Réserve, Champagne AOC, 37,5cl Farbe Blasses Strohgelb mit grünenHerkunft: Frankreich Champagne Traubensorte: Pinot noir Genussreife: 1 bis 5 Jahre Trinktemperatur: 8 bis 10 C Speiseempfehlung: Aprogebck, Sushi, Sashimi, Ceviche, Austern, Risotto ai frutti di mare Vinifikation: Flaschengrung, sofort schonend abgepresst Ernte: Handlese Ausbau: auf der Hefe Ausbaudauer: 36 Monate Volumen: 12. 0 % Parker: 91
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