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vielschichtigen Abgang
Ein saftiger Rotwein mit Aromen von frischen roten Früchten wie Kirschen
Gewürzen und einem Hauch Lakritze
die spontan im Holzbottich vergären
Maddalena Passerina Del Frusinate IGP Jahrgang:2021 vielschichtigen AbgangAusbau Passerina ist eine autochthone weisse Rebsorte. Maddalena" ist der Grossmutter von Alberto Giacobbe gewidmet und trgt ihren Namen. Die Trauben gedeihen auf 300 Metern Hhe auf Lehm und Kalksteinbden. Der ausgedehnte Schalenkontakt und die Hefereifung im Edelstahltank geben dem Wein seinen eigenstndigen Charakter. Beschreibung Intensives Strohgelb mit goldenen Reflexen. Weiche, cremige Textur mit Aromen von reifen Zitrusfrchten und tropischen
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