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Von typischen Ziegenkäse-Vorspeisen bis hin zu Fisch- und Fleisch-Crudités
aus 100% Pinot Meunier für die Struktur
die im Gebiet von Auxerre angebaut werden
Una trama tannica mai invadente ne delinea le forme fino ad una chiusura di impeccabile eleganza
champagne brut nature bd m bourgeois diaz W4041_3card Von typischen Ziegenkäse-Vorspeisen bis hinGiallo paglierino carico, con intensi riflessi dorati e perlage fine e duraturo. All'esame olfattivo i sentori fruttati, freschi e agrumati, sono impreziositi da toni minerali e da un delicato aroma di bergamotto che ne prolunga la piacevolezza. Ottima la lunghezza del finale. Lo Champagne BD'M di Bourgeois Diaz ottenuto dalle migliori uve di pinot meunier vinificate in purezza provenienti dalle vigne pi vecchie situate principalmente su terreni
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