Vegetarisch – Gemüse neu entdeckt! Ching Tat Chung dass vegan nicht automatisch gesund

dass vegan nicht automatisch gesund bedeutet – und wie beides zusammengeht

betreibt das mehrfach ausgezeichnete River Cottage mit Restaurant

wie das bei ihr aussieht: keine Sternegericht

dazu an Bändern über dem Feuer hängende Ananas und auf der Gusseisenplatte geröstete Tomaten

Vegetarisch – Gemüse neu entdeckt! Ching Tat Chung dass vegan nicht automatisch gesund20 Kchenstars wie Cornelia Poletto, Haya Molcho, Tim Raue, Maria Gro, Lisa Angermann, Christian Hmbs, Paul Ivic und Nils Henkel verraten bei KochKontor in Interviews ihre persnlichen Geheimnisse fr spannende Gemse Pairings, Garmethoden und Aromenkombinationen umgesetzt in 40 unkomplizierten Rezepten. Fr alle, die Gemse mit den Tricks der Spitzengastronomie statt nur gednstet servieren wollen.