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Leichte Wildheit
Der Most wurde während einer zweitägigen Kaltmazeration auf einer Temperatur gehalten
„Er ist so vielschichtig und strukturiert
die einfach bezaubern
2022 Pinot Gris Rotenberg, Zind-Humbrecht Deutschland Leichte WildheitAus diesem Anbaugebiet stammt einer der vollstndigsten und alterungswrdigsten Pinot Gris Weine: das Gewicht und die Rundheit der Traube in Symbiose mit fester Struktur, feiner Sure, leichten Blumentnen, Salz und einer Komplexitt, die mit der Reifung zunimmt; Klasse Wein! Der Jahrgang 2022 ist unglaublich rein im Geschmack und sehr charakteristisch fr Pinot Gris mit einer seidigen Textur, die im ganzen Wein fruchtige und exotische Noten hervorbringt.