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ein Schmuckstück im Herzen von Saint-Emilion
Am Gaumen zeigt der Wein eine feingliedrige Balance zwischen seiner natürlichen Säure und den lebhaften Fruchtaromen
vom Lesegut bis zur Assemblage
Im Keller wird Didier von Berater Pierre Milleman unterstützt
Coessens Champagne Largillier Brut Nature Østergaard ein Schmuckstück im Herzen vonDer Coessens Champagne Largillier Brut Nature ist ein bemerkenswerter Schaumwein aus dem Herzen der Champagne, hergestellt aus 100% Pinot Noir. Dieser Brut Nature hebt sich besonders durch seinen kompromisslosen, unverflschten Stil hervor hier trifft Handwerkskunst auf reine, unverblmte Ausdrucksstrke, da auf jegliche Zugabe von Dosage verzichtet wurde. Ursprnglich aus dem charakteristischen Lieu Dit 'Largillier' stammend, reprsentiert dieser
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