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kühles Steinobst und feine Kräuterwürze
der archetypisch das eisenhaltige Terroir des Eisenbergs verkörpert und beschwingte Trinkfreude vermittelt
92 OENUM Punkte
Das Tannin ist präsent
Rosé vom Kalk 2023 Sekt kühles Steinobst und feine KräuterwürzeRos mit mineralischem Schliff 92 OENUM Punkte Karger Muschelkalk und 6 Monate Ausbau auf der Feinhefe. Ein Ros mit Krper und Eigenstndigkeit. Aromen nach roten Beeren Erdbeeren und Himbeeren. Im Hintergrund dezent ansprechende Kruter nach Rosmarin und Thymian. Leichte cremige Briochnoten geben dem Ros einen gewissen Drive. Erfrischend leichtes Mundgefhl mit krperreicher Aromatik und animierendem Surebogen. Im Abgang zeigen die Kalkbden ihr Profil.