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Unsere vierte Tochter wurde im Jahr 2014 geboren…
Am Gaumen elegant
5 % vol Restzucker: 14g/l
Anbaugebiet: Rebflächen
Cavalier Prosecco Caselle DOCG Brut 91P Rotwein Unsere vierte Tochter wurde imWeinberge der Familie auf den Hgeln von Valdobbiadene am Fue des Monte Cesen Glera und lokale Biotypen Cappuccina, Doppel Guyot Lese: September, per Hand Vinifikation: sanfte Pressung und statisches Dekantieren Erstgrung : in Stahl bei kontrollierten Temperaturen mit ausgewhlten Hefen Stahl und Beton von 30 bis 180 Tage Versektungsmethode: Charmat Verfeinerung in der Flasche von 30 bis 120 Tage Perlage: fein und angenehm anhaltend Schaum: cremig und