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Pflaumen und eine Spur wilder Thymian
CHALLENGE: 92 points / Tim Atkin ( UK MW): 91 points / John Platter 2025: 4
Quitte und Äpfeln
wo das Klima günstig und die Weinbauern erfahren sind
"Note Bleue", Côtes de Provence AOP Les Maîtres Vignerons de la presqu'île de Saint-Tropez, Gassin-Var, 2025, 75cl (1 MAGNUM gratis) Pflaumen und eine Spur wilderHerkunft Ctes de Provence AOP Traubensorte Grenache, Cinsault, Carignan, Syrah und Mourvdre Vinifikation Die Ernte erfolgt ausschliesslich nachts zwischen 4 Uhr und 9 Uhr morgens, damit das aromatische Potential der Trauben erhalten bleibt. Ausbau in Edelstahltanks. Farbe Helles rosa Aroma In der Nase ein attraktives Bouquet nach Litschi und roten Frchten. Charakter Am Gaumen harmonisch und frisch mit Nuancen von Zitrusfrchten. Ein herrlicher Roswein.
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