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salziger Frische und präziser Säure
Ein kleiner Tipp: Bewahrt man sie im Eisfach auf kühlen sie warme Flaschen sogar runter und halten sie nicht nur kühl
Mit 1 g/L Restzucker ist er gekühlt getrunken perfekt für heiße Tage
Eine Reise in die Vergangenheit und Gegenwart:
2024er Hattenheimer Hassel Riesling trocken wein salziger Frische und präziser Säure2024er Hattenheimer Hassel Riesling Lagenwein trocken Der Hassel zeigt sich verspielt, aber mit Tiefgang: Spontan vergoren, mit feiner Restse und lebendigem Surespiel. Die Trauben wurden selektiv von Hand gelesen das schmeckt man. Ein Riesling mit Energie, Klarheit und Eleganz. Einer, der jetzt schon begeistert und mit etwas Reife noch feiner wird. Fr alle, die Spiel und Spannung im Glas suchen. Passt zu: asiatischer Kche, Jakobsmuscheln oder einfach
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