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Mittel stark gebaut im Körper
Im Finale zieht eine Salzigkeit den Wein in den Abgang
teils im Holz
Toller Trinkwein
Weingut Dautel - Chardonnay Niedernberg 2023 Guiseppe Quintarelli Mittel stark gebaut im KörperDer Chardonnay Niedernberg hat seine Karriere unter dem Namen "S" begonnen und wurde erst spter zum Lagenwein. Was sich nicht gendert hat, ist dass wir bei dem Wein von einem der besten Chardonnays Deurschland sprechen. Tolle Frucht, cremige Textur zum Dahinschmelzen, reduktiv flintig in der Nase. Burgundisch. Dennoch irgendwie Deutsch. Verdammt gut balanciert, perfekter Holzeinsatz und eine straffe Struktur mit mineralischen Nuancen am Gaumen. Man
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