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fruchtbetont
Zu Meeresfrüchtegerichten passt er hervorragend zu Stockfisch auf einem Bett aus pürierten Erbsen
Nach einer sechsmonatigen Verfeinerung im Glas erweist er sich als ein bedeutender Rotwein
Danach erfolgt die Verfeinerung in großen Zementtanks für 12 Monate
franciacorta brut docg franciacorta docg saten 2021 W26-27-bianchi-mondo fruchtbetontStrohgelb, mit einer feinen und anhaltenden Perlage. In der Nase bringt er schne Zitrusnoten zum Ausdruck, die in wenigen Augenblicken in Anklnge von weiem Fruchtfleisch und Brotkruste bergehen. Im Mund ist er frisch, entschieden und lang. Spuren von Haselnuss und weien Blten begleiten seine Entwicklung bis zu einem feinen und anhaltenden Abgang. Der Brut von Roberto Gatti ist ein klassischer Verschnitt aus Chardonnay und Pinot Noir. Er ist ein
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