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Produzent: Mey Selections
der oft als eine Mischung aus erdigen Noten und dem Aroma des Meeres beschrieben wird
Fertig gereifter Charolais hat eine markante zylindrische Form mit einer leichten Ausbauchung in der Mitte
Der La Retorta ist ein halbflüssiger Schafskäse
Zander | ausgenommen & geschuppt | 1 kg mytilus edulis Produzent: Mey SelectionsUnser Zander stammt aus Schweizer Zucht und ist bekannt fr sein festes, weies Fleisch, das sich durch einen milden, leicht nussigen Geschmack auszeichnet. Aufgrund seiner feinen Textur und des geringen Fettgehaltes ist dieser magere Fisch bei Feinschmeckern uerst beliebt. Er ist reich an Proteinen und Omega 3 Fettsuren. Sein Fleisch bleibt auch beim Kochen intakt, wodurch es sich fr eine Vielzahl von Zubereitungsarten eignet. Wir liefern dieses
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