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gut integrierte Säure sorgt für Frische
die an eine blühende Streuobstwiese voller Apfelbäume erinnern
Am Gaumen ist der Wein angenehm kühl und elegant
Klee und Rettich werden in die Rebzeilen gepflanzt
Kanonkop - Pinotage 2021 vv-anlass-sommer gut integrierte Säure sorgt fürKanonkop Pinotage Charakterstarker Klassiker aus Stellenbosch Herkunft und Stil Pinotage ist die sdafrikanischste aller Rebsorten eine Kreuzung aus Pinot Noir und Cinsault, entwickelt 1925 in Stellenbosch. Kanonkop gilt als einer der renommiertesten Erzeuger dieser Sorte und setzt seit Jahrzehnten auf kompromisslose Qualitt. Weinbereitung und Reifung Die Trauben stammen von bis zu 65 Jahre alten Buschreben mit sehr geringen Ertrgen. Nach der sorgsamen