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Die Trauben werden von Hand geerntet und nach einer sanften Pressung beginnt die Gärung bei niedriger Temperatur in Edelstahltanks
Nach dem Verschnitt wird der Wein in die Flasche gefüllt und die zweite Gärung mit Traubenmost eingeleitet
Brotkruste und Honig
Optisch hat er eine rubinrote Farbe mit leichten granatroten Reflexen
collio goriziano doc bianco ponka 2021 paraschos BF_promoproseguono20-1_sconto15 Die Trauben werden von HandSulfite Complesso Fruttato Sapido Speziato Italien Abendessen unter Freunden Macerati Friaul Julisch Venetien Krustentiere Blauschimmelkse Frischer kse Muscheln Vorspeisen mit fisch Hauptspeisen mit fisch Wei
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