Clemens Strobl - Riesling Pfaff 2019 lombardei Der Riesling vom Schwarzen Herrgott

Der Riesling vom Schwarzen Herrgott braucht im Vergleich zu den Laumersheimer und Kallstadter Rieslingen immer etwas mehr Zeit sich zu entwickeln

Bevor es mit Schaumwein los ging

zugleich saftiger Säure

Terrers ist der Einstiegs-Cava und wie alle anderen Schaumweine des Hauses als Brut Nature (knochentrocken) ausgebaut

Clemens Strobl - Riesling Pfaff 2019 lombardei Der Riesling vom Schwarzen HerrgottDer Riesling "Pfaff" stammt aus dem Pfaffenberg, welche zu einer der renommiertesten Lagen sterreichs zhlt. Ein rassiger Riesling springt hier aus dem Glas heraus, mit viel Schmelz und Charme. Die jugendliche Reife steht ihm gut und das Finish ist derart einladend, dass eine Flasche meistens zu wenig davon ist.