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è ottimo con i filetti di persico impanati
Die spontane Gärung erfolgt in offenen Holzbottichen
Il palato è profondo e di calibrata energia
con un tocco sapido in chiusura
toscana vermentino igt la pettegola 2025 banfi W26-27-bianchi-mondo è ottimo con i filettiVeste di un bel giallo paglierino. Allolfattiva si avvertono sentori particolarmente fruttati, che ricordano la pesca gialla e gli agrumi, cui si aggiungono leggeri toni floreali. Di buon corpo al palato, vibrante e sorretto da una bella freschezza. Lunga la persistenza, con il retrogusto che ritorna sul frutto. Ultimo nato tra le etichette bianche di casa Banfi, il Toscana Vermentino IGT La Pettegola prodotto con uve di vermentino vinificate in
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