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In der Nase ist er intensiv und komplex und zeigt zunächst blumige Noten von Geißblatt und Anklänge von weißfleischigen Früchten
regalandovi belle sensazioni fino all’ultima goccia
senza chiarifica o filtrazione
Molto interessante l’abbinamento con secondi piatti di pesce
champagne extra brut blanc de blancs grand cru cuvee 82 17 solera vazart coquart W49-51-2-21-sconto15 In der Nase ist erGiallo paglierino luminoso dai riflessi dorati e dal perlage fine e persistente. Il naso si caratterizza per intensit e complessit, con sentori di frutta matura, agrumi, frutta secca e pasticceria. Una mineralit piuttosto importante fa da sfondo con note gessose in evidenza. Al palato frutta a polpa gialla e note di brioches conducono ad un sorso sapido sostenuto da una vibrante acidit che snellisce e allunga la beva. Davvero eccezionale lo Champagne