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Ein handgefertigter italienischer Weihnachtskuchen (OHNE Rosinen und kandierte Zitrusschalen
kraftvoller Rotwein aus 100 % Carignano – dicht
✅ Knusprig frittiert und mit Honig verfeinert
✅ Traditionell Pasta Filata Käse - zartschmelzend
Rocca Rubia Riserva – Carignano del Sulcis DOC - 2021 balari Ein handgefertigter italienischer Weihnachtskuchen (OHNEEin majesttischer, kraftvoller Rotwein aus 100 % Carignano dicht, intensiv und elegant. Dieser Riserva berzeugt mit einem tiefen, fast opaken Rubinrot. In der Nase prgen Aromen von Brombeeren, Heidelbeeren, wrziger Vanille, Myrte, Leder und ser Lakritze das Bouquet. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig, samtig und strukturiert, mit reifen Tanninen und einem langen, harmonischen Abgang. Handgelesen & in Edelstahltanks vergoren, anschlieend 1012